مطالعه ویژگی های غذا در مطالعات غذا و آشامیدنی قرار می گیرد. غذا از کجا می آید، چگونه غذا و آشامیدنی تولید می شود، و چگونه اقلام غذایی حمل، ذخیره و مصرف می گردد، همگی در این حوزه مطالعاتی مورد بررسی قرار می گیرد.

دانش آموزانی که یک MBA سالی یکهفته کسب می کنند می توانند با دانش و مهارت های لازم برای دستیابی به موقعیت های مدیریت در دنیای کسب و کار مجهز شوند. برنامه کارشناسی ارشد مدیریت بازرگانی به طور معمول کار گروهی را با مربیگری فردی برای توسعه شخصی ترکیب می کند.